地下鉄銀座駅徒歩3分の場所にある2020年6月にリニューアルオープンした小尾羊 薬膳しゃぶしゃぶです。
薬膳スープには約68種類の漢方薬を使用し、彩り豊かな9種類のスープからお選びいただく極みだしのお鍋でしゃぶしゃぶを御堪能ください。
美肌、疲労回復、新陳代謝に抜群の効果を発揮します。
〆に出汁で雑炊がおすすめです。
薬膳の「龍眼」リュウガン ご紹介いたします。
ムクロジ科植物の果肉。主に中国福建省や台湾で夏に収穫され、フルーティーでライチに似た風味がある。
不安でドキドキする、眠れない、疲れやすいときに「気血」を増やして「心」を安定させる。
乾燥品をスープの甘みに使う。
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ゆったりと過ごしていただきながら厳選された食材で自然食に近い食材の味をご賞味、ご体感ください。
TEL:050-5269-9361
東京都中央区銀座8-9-15 ジュエルボックス銀座10F
地下鉄 銀座駅 A3出口 徒歩3分
ＪＲ 新橋駅 徒歩5分
